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운동하는 사람이라면 기를 쓰고 섭취하는 단백질. 단백질이 부족하면 과연 어떤 증상이 나타날까? 지금부터 소개한다. 단백질이 부족하면 생기는 일! 하루에 필요한 에너지의 15%를 제...
운동이 간 건강을 위해 필요한지 여부와, 어떤 관계가 있는지 분당서울대학교병원 소화기내과 장은선 교수와 함께 알아보자. 분당서울대학교병원 장은선 교수의 한마디당연한 말이지만, 간 ...
운동과 면역력은 서로 어떤 관계가 있는지, 면역력 증가를 위해 필요한 것은무엇인지 분당서울대학교병원 가정의학과 이기헌 교수와 함께 알아보자. 분당서울대학교병원 이기헌 교수의 한마디...
소고기는 비싸고, 닭가슴살은 지겹다면? 이제 생선으로 눈을 돌려보자. 담백한 맛에, 단백질도 풍부한 틸라피아가 당신의 근육을 보충하고, 건강까지 책임질 것이다. ‘어식백세’라 하지...
살을 빼려고 지방 섭취를 기피하고 있다면 엄청난 실수를 저지르고 있는 셈이다. 지방은 기분을 좋게 만들고, 면역력을 높이며 심장질환 발병률을 낮추고, 염증을 완화하고, 회복을 돕고...
겨울은 생선이 가장 맛있는 시기다. 계절에 따른 생선의 성분 변화는 천천히 일어나는데, 점점 추워지면서 생선의 살이 차오르고 단단해져 12월부터 절정을 이룬다. 이렇게 제철을 맞은...