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시간이 흐를수록 새로운 슈퍼푸드가 쏟아지는 가운데, 올리브는 탁월한 효능과 맛으로 꾸준히 사랑받고 있다. 오랜 시간 사랑을 받아온 올리브와 세계 3대 장수식품으로 불리는 올리브오일...

열대 과일인 파인애플엔 비타민과 효소, 항산화 물질이 가득하다. 파인애플은 면역력을 증진하고, 뼈를 튼튼하게 만들며, 소화불량을 해소한다. 게다가 단맛에도 불구하고 칼로리는 적다....

해가 다르게 급격히 늙어가는 몰골을 보고 있자니 가슴이 시리다. 이 야속한 노화를 조금이라도 늦출 방법은 없을까? 노화를 막을 수 있는지에 대한 연구는 계속되고 있고 곳곳에서 유의...

비타민E 하면 무엇이 떠오르는가? 많은 사람이 ‘뷰티 비타민’이라 부르는 비타민E. 그러나 비타민E가 최근 피부 미용뿐 아니라 면역력 발달과 체중 증가 방지에도 영향을 미친다는 사...

샐러드를 먹으면 근육 회복이 촉진된다는 사실을 누가 상상이나 했을까? 스테이크와 통보리로 만든 이 샐러드에는 운동 후 근육에 필요한 단백질과 탄수화물이 가득하다. 블루베리는 항산화...

식초는 물에 녹은 전분이 발효되어 생성되는 물질이다. 제조 방식에 따라서 합성식초와 양조식초로 나뉘는데 우리가 섭취하는 것은 양조식초이다. 특히 건강에 좋다는 식초는 쌀, 현미, ...