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‘귀차니즘’이 육신을 지배한다. 아무리 건강에 좋은 요리나 운동을 알아도 일상에 지친 몸은 더는 움직이기를 거부한다. 이럴 때 ‘오트밀’을 먹으면 큰 노력 없이 건강하게 영양소를 ...

사람들은 단 하나의 슈퍼푸드가 식습관과 생활 습관을 기적적으로 고쳐주고, 괴물 같은 근력과 늘씬한 몸을 만들어 줄 수 있다는 환상에 빠져서 오늘도 슈퍼마켓을 헤맨다. 좁은 시야로 ...

오트밀은 미국의 시사 주간지 ‘타임’이 뽑은 10대 슈퍼푸드 중 하나인 귀리를 볶아 부수거나 납작하게 만든 가공식품이다. 식이섬유와 필수아미노산이 풍부하고, 물이나 우유에 넣어 간...

곡물은 오래전부터 인간의 주식이었다. 끝날 기미가 보이지 않는 코로나 시대에 언제 어디서 감염될지 몰라 불안한 당신. 면역력을 높여주는 슈퍼 곡물로 우리의 식탁을 채워보자. 음식 ...