다이어트는 평소의 생활 습관이 중요하다. 지방 감량을 위한 다음 사항을 준수한다면 당신을 둘러싼 지방덩어리와 곧 이별할 수 있다.
지름길 #1 커피 마시는 습관과 작별하자
카페인은 중추신경계를 자극하고, 몸에 저장된 지 방을 배출한다. 당신도 아마 커피나 차를 마시며 카페 인을 섭취하고 있을 것이다. 하지만 음식을 통해 카페 인을 너무 자주 섭취하면 오히려 카페인의 지방 연소 능력이 떨어질지도 모른다. 커피나 차 같은 식품 형태 의 카페인보다 알약이나 보충제 형태의 무수 카페인을 복용했을 때 지방 연소 효과가 더 촉진되고 증폭된다는 사실이 연구 결과 입증됐다.
효과 극대화하기: 몇 주에 걸쳐서 천천히 식품 형태의 카페 인을 줄여나가자. 그리고 몇 주 동안 카페인을 완전히 끊었다가 운동하기 전에 무수 카페인을 복용하기 시작하면 지방 연소 효과가 극대화된다.
지름길 #2 캡사이신을 섭취해서 신진대사를 촉진하자
캡사이신은 고춧가루의 주성분이며, 체지방 연소를 돕는다는 사실이 UCLA 연구진에 의해 밝혀졌다. 캡사이신을 섭취하면 몸에 열이 올라오는 것이 느껴진다. 칼로리 연소와 신진대사가 촉진되기 때문이다.
효과 극대화하기: 최근 <식욕>에 발표된 논문에 따르면 캡사이신 보충제를 복용하면 식욕이 감소하고, 체지방이 연소되고, 허리 대 엉덩이의 비율이 개선된다고 한다. 보충제 형태의 캡사 이신은 고춧가루와 달리 위에 부담을 주지 않는다.

지름길 #3 섬유질로 배를 채우자
수용성 섬유질 보충제인 글루코만난은 포만감을 높여서 식욕을 떨어뜨리고, 건강을 증진한다. 2017년 <미국 임상 영양학 저널>에 발표된 메타 분석 결과에 따르면 글루코만난을 복용한 성인은 나쁜 콜레스테롤 수치가 크게 감소하고 전반적인 건강 상태가 크게 개선됐다.
효과 극대화하기: 매일 식사하기 30분 전에 글루코만난 3g을 물 240ml와 함께 복용하자. 그러면 식욕을 조절하고 칼로리 섭취량을 줄일 수 있다.
지름길 #4 슈퍼푸드를 먹자
브로콜리와 얌, 홍조류 추출물을 섭취하면 놀라운 체지방 감량 효과를 볼 수 있다는 연구 결과가 최근 발표됐다.
효과 극대화하기: 아래의 세 가지 식품을 매일 식단에 포함하자. 이유는 이렇다.
+ 브로콜리를 먹으면 체중을 더 효과적으로 관리할 수 있다. 지방세포의 분해를 촉진하는 파이토뉴트리언트인 설포라판이 다량 함유돼 있기 때문이다(출처: <당뇨병> 2017년 2월호).
+ 얌은 섬유질이 풍부해서 비만도를 낮추고, 간과 신장의 건강 상태를 나타내는 지표를 개선하는 데 도움이 된다는 사실이 입증됐다(출처: <식품 및 영양 연구 저널> 2017년 1월호).
+ 홍조류는 지방 생성과 관련된 전사인자에 영향을 미쳐서 몸 의 지방 저장 능력을 떨어뜨린다(출처: <영양 연구 및 진료> 2016년 12월호).
글 맥스큐 편집부



