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감자는 땅속에서 캐내는 보물이자 땅이 주는 축복이다. 값은 싸지만 얻을 수 있는 영양소는 너무 많다. 그 자체로도 훌륭한 식량이자 간식거리이지만, 감자를 이용한 요리도 무궁무진하다...
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