평소보다 빨리 그리고 많이, 지방이 활활 타버린다면? 그 꿈 같은 이야기를 현실로 만들어줄 방법 2가지를 소개한다. 정답은 신진대사에 있다!
신진대사란 우리 몸에서 에너지를 소모하는 화학적 작용을 말한다. 즉 신진대사를 활발하게 만들면 같은 양의 활동을 하더라도 더 많은 에너지를 소비하게 되고, 이는 더 많은 지방 연소로 이어질 수 있다. 신진대사를 활발하게 하여 지방 연소를 촉진할 있는 방법을 알아보자.
인터벌 유산소운동 인터벌 유산소운동은 신진대사를 활발히 해 지방 연소를 돕는다. 지방 연소가 시급하다면? 인터벌 유산소운동을 20분만 해보자. 지방 연소에 가장 효과가 좋은 운동이다. 캐나다에서 연구한 결과에 따르면 인터벌 운동을 2주간 6회를 했더니 신진대사를 촉진하는 효소가 29% 정도 증가했다고 한다. 실험에 쓰인 인터벌 운동은 다음과 같다. 3분은 천천히 뛰고, 2분간 빨리 뛰고, 1분간 천천히 뛰는 운동을 8세트 실시하자. 그다음에 1분 간 천천히 뛰면서 마무리하면 된다.
운동 전 단백질 섭취 단백질이 함유된 간식을 소량 먹으면 운동 후 24시간 동안 신진대사율을 높이고 칼로리 연소를 도울 수 있다. 한 논문에 따르면 실험자들에게 운동 20분 전에 단백질이 함유된 음료수를 먹였더니 신진대사율이 8% 증가했다고 한다. 그러나 탄수화물 음료를 먹였더니 고작 3%만 증가했단다. 그렇다고 신진대사율을 높이기 위해서 단백질 셰이크에만 의존할 필요는 없다. 삶은 달걀이나 요거트도 셰이크처럼 가지고 다니기 편한 고단백 식품이다.
