지방의 진실

지방의 진실

지방은 인체가 제대로 작동하는 데 필요한 세 가지 필수영양소 중 하나다. 지방은 체내 장기가 받는 충격을 완화하고, 몸에 연료를 공급하고 열을 내며, 인체가 정상적으로 기능하도록 돕는다. 따라서 식단에서 지방을 완전히 빼버리는 것은 그리 좋은 생각이 아니다. 더 건강하고 튼튼한 몸을 만들고 싶다면, 이 기사에서 소개하는 6가지 지방에 주목해보자.

<머슬앤맥스큐> 2016년 3월호 / 글 매슈 케이디(Matthew Kadey), MS, RD