어느덧 2023년의 마지막 달을 앞둔 11월, 부지런한 이들의 일정표에는 연말 모임 약속이 잡히기 시작할 때다. 소중한 이들과 못다 한 이야기를 나누고, 마음 깊숙이 새해를 기대하며 다짐을 새겨보는 연말 모임을 더욱 의미 있게 보내려면 좋은 요리와공간도 필요하다. 시끌벅적한 식당과 술집을 피하고 싶다면 한와담을 주목해보자. ‘한우와 와인, 담소’를 제공하는 다이닝 브랜드 한와담은 다정하고 따뜻한 연말 모임을 만들고 싶은 이들에게 제격이다.
최고급 한우와 차별화된 요리로 인기 고급스럽고 특별한 요리를 제공하는 다이닝 브랜드를 표방하는 한와담의 강점은 프리미엄 숙성 한우에서 시작한다. 한와담의 메인 육류 메뉴는 30년 경력을 자랑하는 육류 전문가가 직접 도축, 선별한 한우를 사용하며, 최적의 온도인 1도에서 21일간 숙성하는 과학적 기법으로 최고의 맛과 품질을 제공한다. 육류뿐만 아니라 일반적인 메뉴들도 전문 셰프들의 손길을 거쳐 차별화된 요리를 선보인다. 전통과 정통을 지키는 고급스런 한식, 제철 재료를 활용하는 건강식으로 어떤 메뉴를 선택하더라도 다이닝 브랜드다운 뛰어난 맛과 고급스러운 감성을 즐길 수 있다.
와인과 함께하는 다채로운 미식 경험 붉은 육류 계열의 소고기와 와인의 페어링은 세계적으로도 검증된 맛이다. 특히 한우에는 단맛과 감칠맛을 내는 성분이 다량 함유되어 함께 곁들이는 와인의 맛과 향도 배로 즐길 수 있다. 한와담은 자체 선별한 여러 종류의 와인을 판매하며 와인 전문 브랜드 WINE H를 한와담 가든 지점에 입점시키는 등 페어링을 통해 고객들이 더욱 다채롭게 한우 요리의 맛과 미식을 경험할 수 있는 서비스를 제공한다. 콜키지 프리 서비스로 고객들이 직접 입맛에 맞는 와인을 가져와 부담 없이 즐길 수 있다는 점 역시 한와담의 한우와 와인의 페어링을 경험해보고 싶은 이들이 주목할만한 장점이다.
편안한 분위기, 프라이빗 공간을 찾는 사람들에게 제격 무엇보다 한와담을 모임 장소로 추천할 수 있는 이유는 담소를 나누기에 좋은 공간들이 마련되어 있기 때문이다. 한와담은 지점마다 프라이빗 공간들을 갖추고 있으며, 숙련된 직원들이 직접 고기를 조리하는 1:1 전담 서버 서비스를 운영해 편안한 분위기에서 일행들과 대화에 집중할 수 있다. 한와담은 현재 한남동 본점과 청담점, 제주점, 장충동 사옥 등 전국에 가맹점을 운영하는 한편, 한와담 이재 및 블랙, 소반 등 다양성을 보여주는 브랜드를 함께 운영 중이다. 연말 분위기로 북적이기 전 가까운 지점에 예약해보는 건 어떨까?
한와담(한남점)
주소 서울 용산구 독서당로 65-1 2층 영업시간 11시 30분~23시 예약문의 02-749-7905
